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Passionnée d'arts culinaires, je souhaite vous faire découvrir ma cuisine au travers de mes diverses créations. Ces dernières résultent d'une savante combinaison entre une cuisine traditionnelle moderne et mes différents voyages.

Ma cuisine est axée sur le travail de produits frais et d'épices provenant des 4 coins du monde. Parce qu’à la base d’un excellent repas, il y’a l’utilisation de bons produits. La touche d'épices est apportée afin de sublimer les préparations. Mon originalité réside en la recherche de nouvelles saveurs et de nouvelles associations.

Tomates farcies au poulet et au riz noir

Par janak-chef | Le 26/03/2020 | Dans Recettes | Commentaires (0)

Tomates farcies2

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Chutney à la mangue caramélisée, gingembre

Par janak-chef | Le 09/12/2018 | Dans Recettes | Commentaires (0)

Chutney mangue

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Smoothie vert tropical

Par janak-chef | Le 03/09/2018 | Dans Desserts | Commentaires (0)

Smoothie vert3

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Pain Perdu

Par janak-chef | Le 08/08/2018 | Dans Desserts | Commentaires (0)

Pain perdu

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