Coach de cuisine à domicile sur Grenoble et sa région
Un concept dans l'air du temps
Vous souhaitez faire une surprise, organiser une fête, marquer le coup pour un événement précis? Notre formule coaching vous aide à réaliser vous-même votre menu aux côtés du chef. L’idée est de vous conseiller et de vous accompagner tout au long de l’élaboration de votre projet culinaire. Lancez-vous dans cette aventure en toute sérénité !
Un accompagnement en trois étapes
Notre coaching culinaire repose sur plusieurs étapes
- Conception et élaboration de votre menu sur mesure
- Achat des denrées alimentaires
- Réalisation à vos côtés du repas (Entrée, Plat, Dessert)
Le chef vous conseille à chacune de ces étapes...
La satisfaction et la fierté de régaler vous-même vos invités
Dans le cadre du coaching, on élabore ensemble un menu en fonction de vos envies. Ensuite, la liste des denrées nécessaires est rédigée. Des fiches techniques des recettes et des fiches d’avancement vous seront transmises pour une organisation efficace en cuisine. Pour terminer, notre chef restera à vos côtés pour vous aider à préparer votre repas. Vous pourrez ainsi satisfaire pleinement vos convives, tout en ayant la fierté de dire "c'est moi qui l'ai fait".
Cette formule permet également de découvrir aux côtés de notre chef des astuces et des techniques de cuisine.
Un accompagnement au quotidien
L’offre coaching vous apporte également une aide pour préparer vos repas au quotidien. L’objectif est de vous guider dans votre organisation pour un gain de temps au quotidien, de vous apprendre à recycler savoureusement vos denrées afin d’éviter le gaspillage alimentaire, de vous apporter de nouvelles idées pour varier votre alimentation etc.
Nos forfaits coaching
Un forfait horaire correspond au temps nécessaire pour élaborer et réaliser votre menu ou buffet. Ce forfait ne comprend pas l'achat des produits et des denrées alimentaires. Notre chef peut réaliser vos achats après un devis mais cela n'est possible qu'en demandant l'option courses et achats lors de la réservation.
Le tarif coaching est de 40 euros de l’heure. Choisissez le forfait qui vous convient !
- Forfait 3 H : Base conception et réalisation d’un repas du quotidien
- Forfait 5 H : Base conception et réalisation d'un menu sur mesure
- Forfait 7 H : Base conception et réalisation d'un buffet traiteur
