Des Hors-d’œuvres aux accents chaud-froid
Millefeuille d’avocat, crevette flambée au cognac, vinaigrette aux agrumes
ou
Méli-mélo légumes croquants, oeuf farci fromage frais, saucisson fermier label rouge
ou
Ballotine de saumon, tagliatelles concombre, crémeux à la ricotta
ou
Coleslaw autrement, lard grillé, cromesquis au cantal jeune AOP
ou
Turbo cuit basse température, suprême d’agrumes
ou
Velouté de butternut-brocoli, chips au bacon, croustillant feuilleté
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