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Fleur d’hibiscus au goût délicatement acidulé

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L'Hibiscus est une plante tropicale à fleur rouge originaire d’Afrique de l’Ouest. Elle pousse aussi en Asie, Amérique latine et dans les îles du pacifique. Les fleurs d'hibiscus ont une saveur fruitée et acidulée incomparable. Elles sont utilisées principalement en infusion mais aussi en cuisine pour leur acidité et leur couleur.

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Une fleur aux multiples effets thérapeutiques

L'hibiscus rouge contient des composants antibactériens, anti-inflammatoires et antalgiques qui ont une action sur certaines pathologies et maux du quotidien. Il est utilisé pour traiter les inflammations des voies respiratoires, infections urinaires, douleurs menstruelles, fièvres, douleurs d’estomac etc. C’est un diurétique aux vertus amincissantes et tonifiantes. Riche en vitamine C, il permet de lutter contre la fatigue et facilite la digestion.

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Produit Bio et Commerce équitable

Fiche technique infusion  

  • Ingrédients : Fleurs d'hibiscus rouges séchées 100% naturelle (Bio)
  • Origine : Afrique

Recette

Préparez l'infusion d'hibiscus rouge pour une personne en utilisant 1g de feuilles pour 150ml d’eau bouillante. Laissez infuser à couvert 5 à 7 minutes et filtrer avant de consommer. Une méthode ancestrale de séchage et un temps long permettent d'obtenir une infusion aux arômes fruitées et acidulées.

Utilisation

Boire régulièrement 3 tasses d'infusion d'hibiscus par jour durant 6 semaines permet de réduire les risques d'infarctus et d'hypertention artérielle. La consommation de boissons à base d'hibiscus aide à perdre du poids, lutter contre les états grippaux, le stress, la fatigue, la fièvre etc. Une tasse après le repas suffit pour faciliter la digestion et l’endormissement.

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